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Wir begrüßen den Herbst

Der September ist für die einen ein Zeitpunkt des Abschiedes und für die anderen ein Neuanfang. Am 22. September ist Herbstanfang. So verabschieden wir uns vom Sommer und heißen den Herbst willkommen mit seinen bunten Farben und seinem reich gedeckten Tisch.In diesem Zeitraum dürfen wir auch den ersten neuen jungen Wein, genannt Federweißer begrüßen. Gemeinsam genießen wir den ersten Federweißen mit dem traditionellen Zwiebelkuchen oder Flammkuchen. Schon bei der Zubereitung kommt mit dem Singen bekannter Weinlieder Vorfreude auf.

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